Gallecs omple el cabàs de tardor amb la fira de la mongeta del ganxet

Aquest diumenge al matí la plaça de l'església s'omplirà d'activitats relacionades amb els llegums i altres productes de l'espai rural

Societat

Mollet del Vallès

El Consorci i l’Associació Agroecològica de Gallecs celebren diumenge la fira dels llegums del territori on es podran trobar les varietats de mongeta del carai, del ganxet, de la neu i de l’or i plata; el cigró menut, i la llentia pardina.

Durant tot el matí, a la plaça de l’Església hi haurà desenes d’activitats familiars i xerrades. Entre altres hi haurà un taller per aprendre a coure els llegums (10 h), una xerrada sobre la recuperació de les quatre mongetes que es conreen al territori i un tast (11.30 h). També hi haurà contes i passejades en carro, a més d’un parc de jocs reciclats per als més petits. També s’hi podran comprar altres productes de temporada i ecològics de proximitat.Com ja és tradicional, la jornada es tancarà amb un tastet de mongetes amb cansalada i la cervesa ecològica de Gallecs TOC d’Espelta (3 euros).

Edicions locals